ちくたく＊Tenko-do-日記

若おかみさんから、ハイジとかトムとジェリーに出てくるみたいな
固まりのゴ−ダーチーズをいただきました(o´∀｀o)ﾉ

嬉しい～

早速、グラタンっぽいものを作りました！
チーズを上部にゴロゴロ入れたら、香りのいいグラタン（のようなもの）が完成。
のびーるチーズが最高に美味しい☆

いつも美味しいものありがとうございます、若おかみ。
また宜しくお願いします(＊´З`)





それから、こっちは

最近度々お客様からおすそ分けいただく、川蟹！！
身は取りにくいけど、すっごく濃厚な出汁が出ます。
今回は、蟹ミソ入り蟹雑炊にしてみました（´・∀・｀）ノ

想像以上に美味しい!!!!!
大感激。

ネギ入れるはずが、切らしてて多少パニクリましたが、
玉子だけでも十分うまいっ。

ごちそうさまでした.+゜(・∀・)゜+.゜




余談ですが、どれほど川蟹が濃厚かと言いますと・・・

ミソをとる為、ボティータッチを繰り返したら、手が蟹の脂まみれになりまして
（けっこう～油分アル）
手についた蟹の匂いが、翌日夜あたりまで取れなかった。。。（。－∀ー）